Apresentação do livro 'À Volta da Morcela de Arroz de Leiria', de Laura Esperança

A apresentação contará com intervenções de:

Fátima Sá Silva, Grã-Mestre da Confraria Gastronómica Pinhal do Rei e da Morcela de Arroz;

Dina de Sousa, Chefe de Divisão da Biblioteca e Arquivo Histórico da Câmara Municipal de Coimbra;

Guida Cândido, especialista em História da Alimentação;

Célia Sousa, Coordenadora do Centro de Recursos para a Inclusão Digital (CRID) /Escola Superior de Educação e Ciências Sociais ESECS / Politécnico de Leiria; 

Laura Esperança, a autora.