AMEA Teens na Figueira da Foz incentiva estilos de vida saudáveis
O Programa Alimente Bem esta Família – AMEA Teens visa a promoção da saúde e da alimentação saudável junto dos adolescentes, impulsionando o combate à obesidade infantil, numa estratégia de mudança para estilos de vida mais saudável, prevenindo a malnutrição (obesidade e desnutrição), englobando 20 adolescentes (entre os 12 e os 18 anos) de 13 famílias residentes em diversos bairros de habitação social da Figueira da Foz. É coordenado pelo Centro de Estudos e Investigação em Dinâmicas Sociais e Saúde (CEIDSS) e integra o Município da Figueira da Foz através do Programa Municipal Figueira Cidade Saudável e a Figueira Domus, E.M.
Durante o período de interrupção letiva da Páscoa, os adolescentes AMEA Teens da Figueira da Foz participaram em diversas atividades organizadas e dinamizadas pela equipa local do Programa, permitindo o contacto dos adolescentes com novas experiências, quer em relação às escolhas alimentares saudáveis, quer em relação ao exercício físico, dois aspetos fundamentais na prevenção e no combate à obesidade.
No dia 21 de Março experimentaram uma modalidade que constituiu uma novidade para todos os adolescentes, tendo participado ativamente no Workshop de Karaté, dinamizado pela Associação de Karaté da Figueira da Foz (AKFF), que decorreu no OUCOFRA.
Com uma abordagem muito dinâmica e motivadora, os treinadores de Karaté Henrique Costa e Marco Cardoso explicaram algumas noções básicas de karaté, a filosofia de vida e a disciplina inerentes a esta arte marcial, tendo trabalhado também aspetos ligados à preparação física e à técnica, abordando a aprendizagem de uma Kata (conjunto de movimentos de defesa e ataque presente nas artes marciais japonesas, que visa ajudar no desenvolvimento das aptidões psicológicas e físicas necessárias para o verdadeiro combate). Os adolescentes participantes reagiram de forma muito positiva e interessada, tendo manifestado o seu agrado com esta nova experiência.
Na manhã de 23 de Março realizou-se o Workshop de Cozinha Saudável, que decorreu no Hotel Mercure, tendo sido dinamizado pelo Chef Paulo Fernandes, com a colaboração da cozinheira Lurdes.
A atividade visou a aprendizagem de métodos de culinária saudável e acessível para os adolescentes, como ferramenta de uso futuro para promoção de habitos saudáveis, mostrando que é divertido cozinhar refeições saudáveis e que as mesmas são saborosas, sensibilizando ainda para princípios básicos de higiene e segurança na cozinha. Com a participação dos adolescentes foi confecionado um menu saudável constituído por uma entrada (sopa), prato e sobremesa, com receitas ajustadas aos adolescentes, que foi degustado ao almoço.
Permitiu também conhecerem um hotel e espaço turístico icónico da Figueira da Foz, constituindo também um momento de aprendizagem do serviço de mesa, dinamizado pela Chefe de Sala Dina, sendo também exercitados os comportamentos adequados no espaço de refeição, aspetos importantes no processo de socialização.
A atividade foi também divulgada pelo Programa MUN-SI, que integra o AMEA Teens, podendo ser visualizada através do link https://www.youtube.com/watch?v=dOAwQ84fEdI.
Durante o período da tarde do dia 23 de Março decorreu a Ida ao Supermercado - “Vamos às Compras! Alimentação Saudável e Económica para um Dia Alimentar”, que decorreu com o apoio do Supermercado Jumbo da Figueira da Foz. Esta atividade visou a consolidação de conhecimentos e o treino de aquisição de alimentos a incluir num dia alimentar saudável, integrando a planificação do Programa AMEA Teens nacional.
Previamente foram abordados temas como educação alimentar saudável e económica, rotulagem, como melhor comprar, os bens essenciais, como se pode poupar, entre outros, sendo dadas orientações sobre a atividade no supermercado. Cada adolescente teve acesso prévio a um plano alimentar individualizado, proposto pela nutricionista local da Programa, tendo em conta as nessidades energéticas de cada um. Este plano serviu de orientação para os alimentos que deveriam comprar, tendo o Programa AMEA disponibilizado para o efeito 10€/adolescente para cada um fazer as suas compras de acordo com o seu plano alimentar.
Durante a atividade usaram calculadora, o descodificador de rótulos e o folheto sobre rotulagem, materiais já anteriormente trabalhados nas sessões sobre rotulagem.
Antes do pagamento, foram introduzidas correcções e trocas dos alimentos escolhidos, tendo em conta uma alimentação saudável e económica, sendo os bens alimentares adquiridos oferecidos a cada adolescente.
A atividade Ida ao Supermercado na Figueira da Foz foi igualmente divulgada pelo Programa MUN-SI, podendo ser visualizado através do link https://www.youtube.com/watch?v=jve57N1SL1U.